1920
LA MARQUE D’HUILE D’OLIVE «LA CASERÍA DE SANTA JULIA» EST NÉE
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Notre famille
Les huiles d’olive de «La Casería de Santa Julia» sont nées en 1920, après plusieurs années de cultivation et fabrication de nos huiles nous avons fait une grande labeur d’investigation sur la qualité des terres de cultivation, qui nous a aidé à adapter tous nos terrains au meilleures conditions environnementales pour la production d’une olive de la meilleure qualité.
Famille, nature et Santé
vont de pair…
Tenu par des marquis il y a plus de 350 ans, cette maison est de grand prestige pour son âge mais est à la fois très bien préservée et avec des touches mozarabes qui nous rappelle une architecture arabe
Famille, nature et Santé vont de pair…
Tenu par des marquis il y a plus de 350 ans, cette maison est de grand prestige pour son âge mais est à la fois très bien préservée et avec des touches mozarabes qui nous rappelle une architecture arabe
Aceitex
Exportadora Andaluza de Aceites (connue sous le nom d’ACEITEX) a été fondée en 1988, après plusieurs années de culture de l’huile et de recherche dans le secteur, comme la vérification de la qualité des terres et l’adaptation des meilleures conditions environnementales pour la production de l’olivier de la meilleure qualité, grâce à son emplacement naturel et écologique.
Depuis cette date, il a été décidé d’entreprendre le négoce des meilleures huiles d’olive avec leur propre marque pour assurer au maximum la qualité des produits et en leur offrant une présentation conforme à l’haute qualité et valeur de nos produits jusqu’à la date actuelle…
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Respect de l’environnement et de la nature
Nos fermes oléiques sont situées dans différentes zones géographiques de la province de Jaén, une première ferme est située dans la Campiña de Jaén et les deux autres sont situées dans la région qui comprend la Sierra de Cazorla et elles sont les plus grandes. Elles sont lesquelles nous exploitons pour obtenir un fruit essentiel dans notre régime méditerranéen.
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Le Parc Naturel de la Sierra de Cazorla
Le Parc Naturel de la Sierra de Cazorla, Segura et Las Villas est un espace naturel situé au nord-est de la province de Jaén et d’une superficie de 214 300 ha, qui est la plus grande zone protégée d’Espagne et la deuxième d’Europe, c’est impressionnant par son relief escarpé de moyenne montagne. Les parois rocheuses de grande hauteur sont entrecoupées de vallées profondes et de forêts luxuriante avec multitude des pins des plusieurs variétés, de chênes vertes et noires et d’acers.
Cet espace naturel est également connu pour sa tradition de chasse.
Le Parc Naturel de Sierra de Cazorla, Segura et Las Villas c’est la nature qui nourrit nous oliviers centenaires, oliviers reconnaissants pour le climat de ces montagnes, en aboutant la meilleure huile de grande arôme et vitamines essentiels pour nôtre santé.
Grande richesse biologique et respect de l’écosystème
L’automne, c’est l’un des meilleurs moments pour se plonger dans le parc naturel des Sierras de Cazorla, Segura et Las Villas ; Non seulement pour les couleurs de son paysage, parsemé d’ocre, de rouge et d’or, mais aussi pour la variété des sons.
Les premières pluies de la mi-septembre annoncent l’arrivée de la brame du cerf, un spectacle pour les oreilles qui se poursuit avec l’enrouement du daim en octobre et la jalousie du mouflon et du bouquetin en novembre.
L’eau est l’un des éléments principaux de cet espace naturel, qui possède la plus grande zone protégée d’Espagne. Le vaste réseau hydrographique existant ne permet pas seulement de profiter d’une grande variété de fleurs et de faune mais aussi de connaître les sources du Guadalquivir et de la Segura, symboles de la région andalouse.
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Grande richesse biologique et respect de l’écosystème
L’automne, c’est l’un des meilleurs moments pour se plonger dans le parc naturel des Sierras de Cazorla, Segura et Las Villas ; Non seulement pour les couleurs de son paysage, parsemé d’ocre, de rouge et d’or, mais aussi pour la variété des sons.
Les premières pluies de la mi-septembre annoncent l’arrivée de la brame du cerf, un spectacle pour les oreilles qui se poursuit avec l’enrouement du daim en octobre et la jalousie du mouflon et du bouquetin en novembre.
L’eau est l’un des éléments principaux de cet espace naturel, qui possède la plus grande zone protégée d’Espagne. Le vaste réseau hydrographique existant ne permet pas seulement de profiter d’une grande variété de fleurs et de faune mais aussi de connaître les sources du Guadalquivir et de la Segura, symboles de la région andalouse.